Piments / Poivrons : quand semer, quand récolter

D'après les semenciers, elles se sèment de janvier à mai, surtout de février à avril. On récolte de juin à novembre, surtout de juin à octobre.

Le calendrier, mois par mois

Pour chaque mois, la part des variétés pour lesquelles les semenciers citent ce mois.
Étape	J	F	M	A	M	J	J	A	S	O	N	D
Semis sous abri	Janvier : aucune	Février : 100 % des variétés	Mars : 100 % des variétés	Avril : 100 % des variétés	Mai : 0 % des variétés	Juin : aucune	Juillet : aucune	Août : aucune	Septembre : aucune	Octobre : aucune	Novembre : aucune	Décembre : aucune
Récolte	Janvier : aucune	Février : aucune	Mars : aucune	Avril : aucune	Mai : aucune	Juin : 59 % des variétés	Juillet : 96 % des variétés	Août : 99 % des variétés	Septembre : 100 % des variétés	Octobre : 100 % des variétés	Novembre : 1 % des variétés	Décembre : aucune

la plupart des variétés certaines· d'après Kokopelli et Germinance, pour toute la France

Kokopelli, qui précise la façon, indique des semis sous abri de février à avril.

Semis réunit 271 variétés de piments/Poivrons, relevées dans les catalogues de Kokopelli (227) et de Germinance (51) ; 7 sont vendues par les deux semenciers.

Vendues par les deux semenciers

Voir les 271 variétés