Orges : quand semer, quand récolter
D'après les semenciers, elles se sèment toute l'année. On récolte toute l'année.
Le calendrier, mois par mois
| Étape | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis sous abri | Janvier : 100 % des variétés | Février : 100 % des variétés | Mars : 100 % des variétés | Avril : 100 % des variétés | Mai : 100 % des variétés | Juin : 100 % des variétés | Juillet : 100 % des variétés | Août : 100 % des variétés | Septembre : 100 % des variétés | Octobre : 100 % des variétés | Novembre : 100 % des variétés | Décembre : 100 % des variétés |
| Semis en pleine terre | Janvier : aucune | Février : aucune | Mars : 100 % des variétés | Avril : 100 % des variétés | Mai : 100 % des variétés | Juin : aucune | Juillet : aucune | Août : aucune | Septembre : 100 % des variétés | Octobre : 100 % des variétés | Novembre : 100 % des variétés | Décembre : aucune |
| Récolte | Janvier : 50 % des variétés | Février : 50 % des variétés | Mars : 50 % des variétés | Avril : 100 % des variétés | Mai : 100 % des variétés | Juin : 100 % des variétés | Juillet : 100 % des variétés | Août : 100 % des variétés | Septembre : 100 % des variétés | Octobre : 50 % des variétés | Novembre : 50 % des variétés | Décembre : 50 % des variétés |
la plupart des variétés certaines· d'après Kokopelli, pour toute la France
Kokopelli, qui précise la façon, indique des semis sous abri toute l'année et en pleine terre de mars à mai et de septembre à novembre.
Semis réunit 2 variétés d'orges, relevées dans le catalogue de Kokopelli.