Navets : quand semer, quand récolter
D'après les semenciers, elles se sèment toute l'année, surtout de juillet à septembre. On récolte toute l'année, surtout de septembre à décembre.
Le calendrier, mois par mois
| Étape | J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Semis sous abri | Janvier : 20 % des variétés | Février : 80 % des variétés | Mars : 20 % des variétés | Avril : aucune | Mai : aucune | Juin : aucune | Juillet : aucune | Août : aucune | Septembre : aucune | Octobre : 20 % des variétés | Novembre : 20 % des variétés | Décembre : 20 % des variétés |
| Semis en pleine terre | Janvier : aucune | Février : 5 % des variétés | Mars : 29 % des variétés | Avril : 38 % des variétés | Mai : 29 % des variétés | Juin : 48 % des variétés | Juillet : 95 % des variétés | Août : 100 % des variétés | Septembre : 86 % des variétés | Octobre : 10 % des variétés | Novembre : aucune | Décembre : aucune |
| Récolte | Janvier : 33 % des variétés | Février : 33 % des variétés | Mars : 37 % des variétés | Avril : 26 % des variétés | Mai : 33 % des variétés | Juin : 41 % des variétés | Juillet : 30 % des variétés | Août : 26 % des variétés | Septembre : 63 % des variétés | Octobre : 96 % des variétés | Novembre : 93 % des variétés | Décembre : 85 % des variétés |
la plupart des variétés certaines· d'après Kokopelli et Germinance, pour toute la France
Kokopelli, qui précise la façon, indique des semis sous abri en février et en pleine terre de juillet à septembre.
Semis réunit 27 variétés de navets, relevées dans les catalogues de Kokopelli (21) et de Germinance (10) ; 4 sont vendues par les deux semenciers.
Vendues par les deux semenciers
- Navet Blanc Globe à Collet Violet
- Navet Des Vertus Marteau
- Navet Jaune Boule d’Or
- Navet Rave de Treignac